Radio Sebayu
Sebuah resto baru berada di jalan raya Pangkah Baru Nomor 6, tepat depan Pasar Kluthuk Pangkah, Kabupaten Tegal mengusung konsep rumah joglo khas Jawa dengan menu utama yang sangat unik.
Resto yang memiliki nama Joglo Sego Tambir ini baru saja melaksanakan grand opening, Rabu (13/8/2025). Joglo Sego Tambir menyajikan sego atau nasi di atas tambir, dengan berbagai menu pilihan seperti seperti, ayam, ikan, urap, tempe, tahu, lalapan dan sambal.
Tidak hanya itu, Joglo Sego Tambir juga menawarkan menu lain yang bervariasi. Seperti ikan bakar, sate kambing, gulai kambing, tongseng kambing, sop iga, sop dengkil, rica-rica kepala kambing.
Selain menu sego tambir, menu lain yang menjadi andalan resto milik Bapak Hasani dan Ibu Atin Istiana ini adalah menu ikan bakarnya. Kemudian tidak hanya sop saja menu sayur di resto ini, bagi penyuka sayur di Joglo Sego Tambir juga menawarkan sayur lodeh, sayur asem, dan berbagai pecakan.
Atin Istiana selaku owner resto Joglo Sego Tambir mengatakan, pihaknya ingin mengangkat menu-menu tradisional khas Jawa termasuk mengangkat kuliner khas Tegal yang berbahan daging kambing, maupun sayur asem dan sambal pecak ikan.
“Kami ingin memasyarakatkan lagi kuliner-kuliner tradisional dengan harga yang murah meriah atau terjangkau,” ucapnya.
Soal harga juga tidak perlu khawatir. Sebab harga menu di resto Joglo Sego Tambir rata-rata dimulai seharga Rp15 ribu, khusus untuk menu reguler, seperti sego tambir, ayam, ikan lele, dan ikan lainnya. Dan selama masa promo setelah grand opening sampai 24 Agustus 2025 memberikan diskon 20%
Promo lain adalah setiap pengunjung yang membayar minimal Rp50 ribu mendapatkan voucher senilai Rp25 ribu, dan yang membayar total biaya makan minimal Rp100 ribu mendapatkan kartu member gratis.
Namun setelah masa promo usai, bagi yang ingin menjadi member dikenakan biaya Rp10 ribu untuk pembuatan kartunya. Dari kartu member tersebut pengunjung bisa mendapatkan potongan harga untuk semua produk.
Resto Joglo Sego Tambir buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB. Bagi warga Kota Tegal, Kabupaten Tegal dan sekitarnya bisa datang dan menikmati menu-menu yang ditawarkan. Bahkan pengunjung bisa menikmati fasilitas seperti free wifi, karaoke, musala dan tempat yang nyaman ramah keluarga. Pengunjung juga bisa melakukan reservasi minimal 1 hari sebelumnya.